30,90€ le kg
Boucherie Normande vous présente une pièce provenant d'un morceau de forme longue et conique comme une grosse aiguille. Ses fibres longues et son persillé en font de délicieux steaks.
Idéal pour -
Origine Parthenaise Limousine - France
Uniquement
en retrait boutique
Vous pouvez servir votre viande avec une sauce au poivre et l'accompagner d'un tian de légumes.
A poêler ou à griller. Sortez votre aiguillette baronne de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-la à feu vif de chaque côté.
La boucherie Normande vous présente une paupiette élaborée à partir d'une farce de viande entourée d'une escalope de dinde et d'abricots.
19,90€ le kg
La boucherie Normande vous présente des carottes fraîches finement râpées et assaisonnées d’une sauce légèrement moutardée.
12,50€ le kg
Boucherie Normande vous présente un rôti élaboré avec de la noix de veau, du gruyère et du bacon. Le tout ficelé.
33,50€ le kg
La boucherie Normande vous présente une charcuterie pâtissière élaborée à base de viandes de dinde, canard et porc avec un médaillon de...
18,50€ le kg
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Boucherie Normande