32,50€ le kg
Boucherie Normande vous présente un rôti élaboré avec de la noix de veau et une farce de viande. Le tout ficelé.
Idéal pour -
Origine Limousin - France
Uniquement
en retrait boutique
Vous pouvez accompagner votre rôti de veau farci d'un tian de légumes.
A rôtir. Préchauffez votre four à 180°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 25 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Boucherie Normande vous présente un jambon très travaillé avec couenne et ces 3 noix sans sel nitrité ajouté, sans conservateur ajouté (hors ferments) et sans gluten.
16,50€ le kg
Boucherie Normande vous présente une saucisse à pâte fine de couleur jaune rocou au boyau naturel de mouton.
14,50€ le kg
La boucherie Normande vous présente des morceaux de bœuf avec des fibres courtes qui les rendent très tendre et juteux
29,50€ le kg
Boucherie Normande vous présente une pièce coupée dans le filet de rumsteck d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour. C'est une viande maigre, légèrement persi...
29,50€ le kg
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Boucherie Normande