Boucherie Normande vous présente une pièce que l'on appelle aussi lard maigre. Elle peut être grillée, poêlée ou braisée.
16,90€ le kg
Boucherie Normande vous présente un abat provenant du rein du veau.
16,80€ le kg
Boucherie Normande vous présente une coquille riche en ingrédients : noix de St-Jacques, quenelles de brochet, champignons, moules cuisinées à la crème et au jus de moule.
7,40€ la pièce
Boucherie Normande vous présente une pièce bardée provenant d'une grosse pièce de 6 à 10 kg. C’est un morceau maigre et à fibres courtes ou l'on fait de magnifiques...
29,50€ le kg
Boucherie Normande vous présente un foie gras de canard rustique aux saveurs du terroir qui vous fera redécouvrir le goût de la tradition.
150€ le kg
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